النباتات تقتات

Non, la plante ne mange pas d'aliments solides. Elle est autotrophe, ce qui signifie qu'elle fabrique sa propre nourriture (matière organique) en utilisant l'eau, les sels minéraux et la lumière du soleil.

💡 À retenir : Les plantes ne consomment pas de matière organique, elles la produisent.

Le végétal réalise deux phénomènes différents :

1. La photosynthèse (le jour) : il absorbe le $CO_2$ et rejette le $O_2$.
2. La respiration (jour et nuit) : il absorbe le $O_2$ et rejette le $CO_2$. La photosynthèse est beaucoup plus intense que la respiration le jour, donc on remarque surtout le rejet d'oxygène.

💡 À retenir : La photosynthèse est une production de matière, la respiration est une consommation d'énergie.

Les feuilles sont vertes grâce à un pigment appelé la chlorophylle. C'est ce pigment qui capte l'énergie lumineuse nécessaire à la fabrication de la matière organique.

💡 À retenir : Sans chlorophylle, la photosynthèse est impossible.

Le végétal a besoin de trois éléments principaux :

1. L'eau et les sels minéraux (puisés par les racines).
2. Le dioxyde de carbone ($CO_2$) (absorbé par les feuilles).
3. La lumière (captée par la chlorophylle).

💡 À retenir : Ce sont les éléments indispensables à la photosynthèse.

La sève élaborée, riche en matière organique, est distribuée dans toutes les parties de la plante : les racines, la tige, les fruits et les graines, pour assurer leur croissance et leur survie.

💡 À retenir : La sève élaborée nourrit toute la plante.

Le végétal utilise ses racines, et plus précisément les poils absorbants qui se trouvent à l'extrémité des racines. Ces poils augmentent la surface de contact avec le sol pour absorber l'eau et les sels minéraux.

💡 À retenir : Les poils absorbants sont les outils d'absorption de la plante.

Oui, la plante continue de se développer la nuit en utilisant les réserves de matière organique qu'elle a fabriquées pendant la journée grâce à la photosynthèse.

💡 À retenir : La photosynthèse se fait le jour, mais la croissance est continue.

Un stomate est un petit orifice situé sur la surface des feuilles. Il permet les échanges gazeux entre la plante et l'air ambiant (entrée de $CO_2$ et sortie de $O_2$ et de vapeur d'eau).

💡 À retenir : Les stomates sont les "portes" de la respiration et de la photosynthèse.

L'eau est le solvant qui permet de transporter les sels minéraux du sol vers les feuilles. Sans eau, la sève brute ne peut pas circuler et la photosynthèse s'arrête.

💡 À retenir : L'eau est le moteur de la circulation de la sève.

Oui, l'amidon est une forme complexe de sucre (glucide) que la plante stocke dans ses organes (feuilles, tubercules, graines) comme réserve d'énergie.

💡 À retenir : L'amidon est la preuve de la réussite de la photosynthèse.

La grande majorité des plantes vertes le font. Cependant, certaines plantes parasites ne possèdent pas de chlorophylle et se nourrissent en puisant la sève d'autres plantes.

💡 À retenir : La photosynthèse est propre aux végétaux chlorophylliens.

On peut placer une plante aquatique sous un entonnoir dans un cristallisoir rempli d'eau. À la lumière, on voit des bulles de gaz se former et s'accumuler dans un tube à essai. Ce gaz ravive une allumette incandescente, ce qui prouve qu'il s'agit de dioxygène.

💡 À retenir : La photosynthèse produit du dioxygène.