📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
- L'allaitement maternel : C'est l'alimentation idéale jusqu'à 6 mois. Il contient des anticorps protégeant contre les maladies.
- Le colostrum : Premier lait, riche en protéines et anticorps, essentiel pour l'immunité du nouveau-né.
- La diversification : Elle commence à partir de 6 mois. On introduit progressivement des purées de légumes, des fruits et des céréales.
- Le sevrage : Transition douce du lait maternel vers une alimentation solide.
- Règles d'hygiène : Stérilisation des biberons et lavage des mains avant chaque préparation.
Méthodes à maîtriser
- Savoir distinguer les avantages du lait maternel par rapport au lait artificiel.
- Connaître le calendrier d'introduction des aliments (6 mois : légumes/fruits, 8-10 mois : protéines).
- Calculer l'intervalle entre les repas (à vérifier par le professeur).
Exemples corrigés
- Question : Pourquoi le lait maternel est-il préférable ?
- Réponse : Il est toujours à la bonne température, stérile, gratuit, et contient des anticorps spécifiques à la mère.
Erreurs fréquentes
- Introduire des aliments solides avant 4-6 mois (risque d'allergies).
- Ajouter du sucre ou du sel dans les purées du bébé.
- Ne pas stériliser les ustensiles de préparation.