L'organisation de l'approvisionnement

Parce que stocker coûte cher (frais financiers, espace, vol, obsolescence). Cependant, il ne faut pas trop réduire pour éviter la rupture.

💡 À retenir : La gestion des stocks est un arbitrage permanent entre coût et disponibilité.

Dans le modèle de Wilson, le stock moyen est égal à la moitié de la quantité commandée.

1. Formule : $Stock \ moyen = \frac{Q^*}{2}$.

💡 À retenir : On suppose que la consommation est régulière tout au long de la période.

1. Le stock minimum est le niveau de stock qui couvre juste la consommation pendant le délai de livraison habituel.
2. Le stock de sécurité est une réserve supplémentaire pour éviter la rupture en cas d'imprévu (retard fournisseur ou pic de demande).

💡 À retenir : Le point de commande est la somme des deux : $Stock_{min} + Stock_{sécurité}$.

Pour calculer le nombre de commandes par an ($N$), tu divises la consommation annuelle totale ($C$) par la quantité économique de commande ($Q^*$) que tu as trouvée.

1. Formule : $N = \frac{C}{Q^*}$.
2. Si le résultat n'est pas un nombre entier, on arrondit généralement à l'unité supérieure pour être prudent.

💡 À retenir : Plus $Q^*$ est grande, moins tu passes de commandes dans l'année.

Oui, absolument. Le coût de possession est calculé en appliquant un taux ($t$) à la valeur moyenne du stock.

1. Formule : $Coût \ de \ possession = Valeur \ du \ stock \ moyen \times t$.
2. La valeur du stock moyen est égale à $\frac{Q^*}{2} \times Prix \ unitaire$.

💡 À retenir : Si le prix unitaire augmente, le coût de possession augmente aussi.

La méthode de Wilson sert à trouver la quantité idéale à commander pour que la somme du coût de passation et du coût de possession soit la plus petite possible.

1. Elle permet d'optimiser les flux financiers.
2. Elle évite de commander trop souvent (coût de passation élevé) ou de stocker trop (coût de possession élevé).

💡 À retenir : Elle cherche l'équilibre parfait entre les deux coûts.

C'est le stock de sécurité qui est utilisé. Il sert précisément de "coussin" pour permettre à l'entreprise de continuer à produire ou vendre pendant que le fournisseur est en retard.

💡 À retenir : Sans stock de sécurité, tout retard fournisseur entraîne une rupture de stock immédiate.

C'est très simple, tu divises la durée de l'année (360 jours) par le nombre de commandes ($N$) que tu as calculé.

1. Formule : $T = \frac{360}{N}$.
2. Le résultat te donne le nombre de jours entre chaque livraison.

💡 À retenir : Si $N = 12$, alors $T = 30$ jours (une commande par mois).

Il comprend toutes les charges liées à la commande :

1. Frais de téléphone, internet, courriers.
2. Salaires du personnel du service achat.
3. Frais de réception et de contrôle des marchandises.

💡 À retenir : Ce sont des coûts fixes par commande, peu importe la quantité commandée.

Oui, dans les exercices de bac, le taux de possession ($t$) est toujours fourni. Il représente le coût de stockage (assurance, loyer de l'entrepôt, électricité, risque de détérioration).

💡 À retenir : Si le taux est de 15%, tu dois utiliser 0,15 dans tes calculs.

Oui, si le délai de livraison est incertain, l'entreprise doit augmenter son stock de sécurité pour se protéger contre les variations de ce délai.

💡 À retenir : Plus le délai est instable, plus le stock de sécurité doit être élevé.

L'achat est l'acte juridique et commercial (négocier, signer le contrat). L'approvisionnement est la fonction logistique globale (prévoir, commander, stocker, livrer).

💡 À retenir : L'achat est une composante de la fonction approvisionnement.