📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
Le système endomembranaire est un ensemble dynamique de compartiments communiquant par des vésicules.
- Le Réticulum Endoplasmique (RE) :
- REG (Granuleux) : Parsemé de ribosomes, il assure la synthèse et la maturation des protéines destinées à la sécrétion ou aux membranes.
- REL (Lisse) : Absence de ribosomes. Il intervient dans la synthèse des lipides, la détoxification (ex: foie) et le stockage du $Ca^{2+}$.
- L'Appareil de Golgi :
- Organisé en saccules (dictyosomes). Il possède une face cis (réception) et une face trans (expédition).
- Rôle : Glycosylation terminale, tri et adressage des protéines vers leurs destinations finales (lysosomes, membrane, milieu extracellulaire).
Méthodes à maîtriser
- Traçage radioactif (Pulse-chase) : Utilisation d'acides aminés marqués (ex: $^3H$-leucine) pour suivre le trajet d'une protéine du RE vers le Golgi.
- Fractionnement cellulaire : Utilisation de l'ultracentrifugation différentielle pour isoler les microsomes (vésicules dérivées du RE).
Exemples corrigés
- Synthèse protéique : Une protéine destinée à la membrane plasmique passe par : Ribosome $\rightarrow$ Lumière du REG $\rightarrow$ Vésicule de transition $\rightarrow$ Golgi $\rightarrow$ Vésicule de sécrétion $\rightarrow$ Membrane.
- Glycosylation : La N-glycosylation débute dans le REG et se termine dans le Golgi.
Erreurs fréquentes
- Confondre la synthèse des protéines cytosoliques (libres) et celles du REG (adressées).
- Oublier que le REL est le site principal de la synthèse des phospholipides membranaires.
- Croire que le Golgi est un organite statique (c'est un flux permanent de vésicules).