📘 Fiche de cours
L'essentiel du cours
La communication hormonale permet de réguler la glycémie (taux de glucose sanguin) autour d'une valeur de référence (environ $1g/L$).
- Organe effecteur : Le pancréas, glande mixte.
- Partie exocrine : Suc pancréatique.
- Partie endocrine : Îlots de Langerhans (cellules $\beta$ sécrètent l'insuline, cellules $\alpha$ sécrètent le glucagon).
- Hormones hypoglycémiantes : L'insuline favorise l'entrée du glucose dans les cellules (muscles, foie, tissu adipeux) et la glycogénogenèse.
- Hormones hyperglycémiantes : Le glucagon stimule la glycogénolyse hépatique et la néoglucogenèse.
- Diabète :
- Type 1 (insulinodépendant) : Destruction des cellules $\beta$.
- Type 2 (non insulinodépendant) : Insulinorésistance des cellules cibles.
Méthodes à maîtriser
- Analyser des courbes de glycémie après ingestion de glucose ou injection d'hormones.
- Interpréter des résultats d'expériences (pancréatectomie, greffe de pancréas, injection d'extraits pancréatiques).
- Schématiser le mécanisme de rétroaction (boucle de régulation) : valeur de consigne, capteur, centre intégrateur, effecteur.
Exemples corrigés
- Situation : Une souris diabétique reçoit une injection d'insuline. La glycémie baisse.
- Analyse : L'insuline agit sur les récepteurs membranaires pour faciliter le passage du glucose sanguin vers le milieu intracellulaire.
Erreurs fréquentes
- Confondre glycogénolyse (dégradation du glycogène) et glycogénogenèse (synthèse du glycogène).
- Oublier que le foie est le seul organe capable de libérer du glucose dans le sang (grâce à l'enzyme glucose-6-phosphatase).
- Croire que le pancréas est le seul organe régulateur (le foie est l'organe effecteur principal).