La séparation des constituants d'un mélange

1. Le filtrat est le liquide qui a traversé le papier filtre et qui se trouve dans le bécher en dessous.
2. Le résidu est la partie solide qui est restée bloquée sur le papier filtre.

💡 À retenir : Le filtrat est toujours un mélange liquide, le résidu est toujours solide.

Non, la filtration ne fonctionne que pour les mélanges hétérogènes solide-liquide. Si tu as un mélange homogène (comme de l'eau salée), le sel dissous passera à travers le papier filtre avec l'eau.

💡 À retenir : La filtration ne sépare pas les substances dissoutes.

1. Si tu veux seulement récupérer le solide (le sel par exemple), l'évaporation suffit.
2. Si tu veux récupérer le liquide pur (l'eau), tu dois utiliser la distillation.

💡 À retenir : La distillation permet de récupérer les deux constituants, l'évaporation n'en récupère qu'un.

Le réfrigérant sert à refroidir la vapeur d'eau chaude qui sort du ballon. Grâce au froid, la vapeur se transforme en gouttes de liquide (c'est la condensation).

💡 À retenir : Sans réfrigérant, la vapeur s'échapperait dans l'air et on ne récupérerait pas de distillat.

Oui, car la distillation élimine les sels minéraux et les impuretés. Cependant, elle n'a pas de goût car elle ne contient plus de sels minéraux nécessaires à notre corps.

💡 À retenir : L'eau distillée est pure, mais pas forcément idéale pour la consommation quotidienne.

Non, l'eau boueuse est un mélange hétérogène car on peut distinguer les particules de boue à l'œil nu.

💡 À retenir : Si on voit les composants, c'est hétérogène.

Tu dois utiliser la distillation. Tu chauffes l'eau salée, la vapeur d'eau monte, passe dans le réfrigérant, se refroidit et redevient de l'eau pure dans un autre récipient.

💡 À retenir : La distillation sépare les composants par changement d'état.

Non, la filtration ne sépare pas deux liquides. Pour l'huile et l'eau, on utilise une ampoule à décanter (décantation).

💡 À retenir : La filtration est réservée aux mélanges solide-liquide.

Le papier filtre possède des pores (trous minuscules) qui laissent passer les molécules d'eau mais qui sont trop petits pour laisser passer les grains de solide.

💡 À retenir : Le filtre agit comme une barrière physique.

Non, c'est une transformation physique. L'eau passe de l'état liquide à gazeux, puis de gazeux à liquide, mais elle reste de l'eau.

💡 À retenir : Les techniques de séparation ne changent pas la nature des corps.

Pas forcément. Si tu filtres de l'eau avec du sable et du sel, le filtrat contiendra toujours le sel dissous.

💡 À retenir : Le filtrat est liquide, mais il peut être un mélange homogène.

Non, car dans un mélange homogène, les particules sont trop petites (dissoutes) et passent toutes à travers le filtre.

💡 À retenir : La filtration ne sépare que ce qui est visible (hétérogène).